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アイテム / 給食施設における野菜を有効活用した『だし』の有用性について : 給食経営管理論実習における野菜だし調製の評価 / 医療保健学研究10-3
医療保健学研究10-3
| ファイル | ライセンス |
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 医療保健学研究10-3.pdf (1.2 MB)
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| 公開日 | 2019-12-19 | |||||
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| ファイル名 | 医療保健学研究10-3.pdf | |||||
| 本文URL | https://tiu-tijc.repo.nii.ac.jp/record/650/files/医療保健学研究10-3.pdf | |||||
| ラベル | 医療保健学研究10-3 | |||||
| フォーマット | application/pdf | |||||
| サイズ | 1.2 MB | |||||
| Version | Date Modified | Object File Name | File Size | File Hash Value | Contributor Name | Show/Hide |
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